Baja tahan karat 201 merupakan baja tahan karat austenitik yang mengandung komposisi kimia sebagai berikut:
Karbon (C): maksimum 0,15%.
Mangan (Mn): 5,5% - 7,5%
Silikon (Si): maksimal 1%.
Kromium (Cr): 16% - 18%
Nikel (Ni): 3,5% - 5,5%
Nitrogen (N): maksimum 0,25%.
Fosfor (P): maksimum 0,06%.
Belerang (S): maksimum 0,03%.
Dibandingkan dengan baja tahan karat austenitik lainnya seperti 304 dan 316, baja tahan karat 201 memiliki kandungan nikel yang lebih rendah dan kandungan mangan yang lebih tinggi. Hal ini membuatnya lebih murah dibandingkan baja tahan karat austenitik lainnya, namun juga menghasilkan ketahanan korosi yang sedikit lebih rendah dan ketangguhan yang berkurang.
Baja tahan karat 201 sering digunakan dalam aplikasi yang memerlukan ketahanan korosi sedang dan sifat mampu bentuk yang baik, seperti peralatan dapur, peralatan rumah tangga, dan trim otomotif. Baja tahan karat ini juga biasa digunakan dalam aplikasi dekoratif karena tampilannya yang menarik dan biaya yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis baja tahan karat lainnya.

